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Consumo lento decide queda no preço do leite no atacado
No mercado atacadista, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos subiram 0,1% na segunda quinzena de agosto, em relação à primeira metade do mês.
Poucos produtos tiveram alteração de preços nos últimos quinze dias de agosto.
O leite longa vida teve desvalorização no período e ficou cotado em R$2,18, redução de 1,4% em relação ao preço médio vigente na primeira quinzena do mês, de R$2,21.
A cotação atual é 5,2% menor que a de um ano atrás. Em relação ao mesmo período do ano passado, 68,8% dos laticínios praticam preços menores para o leite longa vida.
De maneira geral, o momento é de consumo frouxo.
Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria .
A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais em: https://goo.gl/g0t7qp
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