Sábado, 27 de abril de 2024

Lácteos: preços em baixa

por Fabio Lucheta Isaac

Sexta-feira, 26 de setembro de 2008 - 09h30

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No atacado e varejo de lácteos o cenário é de preços em baixa, com destaque para a queda mais acentuada no varejo. Um balanço dos levantamentos da Scot Consultoria dos últimos meses mostra que, enquanto os preços pagos pelos lácteos à indústria vinham caindo, para o consumidor final, as cotações continuavam estáveis ou subindo. No entanto, em função do baixo consumo e vendas realmente mais fracas, os supermercados tiveram que derrubar os preços de uma vez. No caso do leite longa vida integral, por exemplo, enquanto no atacado o preço está em baixa desde junho, com queda acumulada de 10,39%, no varejo a retração ocorreu apenas nos últimos 2 meses, mas atingiu 13,68%, correspondente a uma redução média de R$0,10/litro. Observe a figura 1.

Ainda assim, a diferença entre o preço do varejo em relação ao preço da indústria hoje é de 14,42%, número acima da média de 13% registrada em 2008. (MNB)
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