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Queda dos preços dos lácteos no atacado
No mercado atacadista, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos caíram 0,6% na segunda quinzena de julho, em relação à primeira metade do mês.
O preço do leite longa caiu 2,2% em relação à primeira quinzena de julho.
Foram nove quinzenas consecutivas de firmeza dos preços, até as cotações do produto perderem firmeza no início de julho.
Vale destacar que o preço do UHT está 20,6% acima do menor patamar atingido este ano, em janeiro, de R$1,85 o litro.
Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria .
A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Veja mais em: https://goo.gl/g0t7qp
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