Processadores de carnes norte americanos deixam de investir pesado nas construções

por Fabio Lucheta Isaac

Quinta-feira, 18 de setembro de 2008 - 09h19

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Neste ano, apenas 100 milhões de dólares devem ser investidos em novas plantas e indústrias processadoras de carnes nos Estados Unidos. Os processadores norte americanos tentam contrabalancear os altos custos com energia e alimentos e deixam de investir pesado na construção de novas unidades. Segundo informações da Meat and Poultry, a maioria dos projetos da indústria de carne norte-americana destina-se a ampliação ou melhoria de estruturas já existentes, buscando mais eficiência na produção e sanidade dos processos. Esta tem sido uma estratégia adotada pelos empresários para passar pela tempestade econômica que acomete aquele país. David Dixon, vice-presidente da divisão de alimentos e bebidas do grupo The Facility, sumariza as mudanças de mercado dizendo: “Quando a economia está explodindo, o crescimento (em construções) não é tão grande na indústria de carnes como nos demais setores. Por outro lado, em períodos de crise, os processadores de alimentos também sofrem menos.” (MNB)
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