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Frigoríficos reduzem ritmo de abates e ofertam preços mais baixos para o boi
Segunda-feira, 1 de junho de 2015 - 09h02
Os frigoríficos vêm reduzindo os abates nas últimas semanas, cenário que ocorre não só pela oferta reduzida de animais, mas pelo fraco escoamento da produção.
Como estratégia para o controle dos estoques, as indústrias reduzem o ritmo dos abates.
Ainda assim, não tem sido suficiente para segurar os preços da carne, que tiveram queda no atacado esta semana, tanto para a carne com osso, como para a desossada.
Este movimento gera uma pressão baixista no mercado do boi gordo. Os frigoríficos vêm reduzindo as ofertas de compra na tentativa de adquirir animais a preços menores. No entanto, as negociações travam nos valores menores.
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