O preço da arroba suína ficou estável ontem, em São Paulo, em R$63,00. No entanto, em um mês acumula queda de R$5,00, ou seja, 7,4%.
As vendas estão mais lentas. Com isso, tanto a oferta de animais para abate quanto da carne no atacado é considerada elevada, o que deixa o mercado ainda mais pressionado.
No atacado, a carcaça especial foi negociada a R$4,90/quilo. Em meados de julho era vendida a R$5,30/quilo. Desde então vem sofrendo sucessivas quedas.
No curto prazo novos recuos devem ocorrer. (CPT)
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