Boi gordo: escalas mais longas e pressão de baixa neste início de semana

O mercado do boi gordo iniciou a semana pressionado.

Embora a referência para o animal terminado esteja estável em São Paulo, em R$143,00/@, à vista, as indústrias iniciaram a semana testando o mercado.

Houve ofertas de compra de até R$140,00/@, à vista (15/12), no entanto, não foram relatados negócios concretizados nestes valores, até o fechamento das cotações.

Embora não haja sobra de oferta, com a recente melhora da disponibilidade de animais, as empresas alongaram as escalas, o que motivou este cenário.

Com as festas do final do ano, alguns frigoríficos diminuirão os dias de abate, o que colabora com a menor necessidade de compra.

Outro fator que favorece a diminuição das compras em boa parte das praças é o ritmo de vendas de carne, que não tem atingido as expectativas nos últimos dias. 

Veja as cotações do boi gordo no link http://www.scotconsultoria.com.br/cotacoes/boi-gordo/ .