O último relatório divulgado pela FAO (Órgão das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) prevê que, apesar da safra recorde de trigo em 2007/08 e um aumento moderado na produção, espera-se que o mercado de grãos permaneça com pouca oferta remanescente até 2017.
A crescente demanda por milho e rápida expansão do setor do etanol nos Estados Unidos afetou profundamente o mercado. Até 2017, aproximadamente 40% das lavouras de milho americanas poderão ser destinadas para a produção de energia.
O crescimento de indústrias de etanol que se baseiam em grãos, particularmente nos EUA e Europa, assim como as necessidades de alimentação crescentes para abastecer o setor pecuário, determinam um cenário de pressão aos já críticos estoques de grãos globais. (LP)
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