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Scot Consultoria

Preço do frango sobe, mas não acompanha alta do milho


Terça-feira, 13 de maio de 2008 - 09h49

A semana começou com preços em alta em São Paulo. Na granja, o frango foi negociado a R$1,65/quilo, aumento de R$0,05/quilo em relação à sexta-feira e de R$0,20/quilo (14%) comparado à cotação do início do mês. Mesmo com o reajuste, os produtores alegam que ainda não conseguem cobrir os custos de produção, uma vez que os preços do milho aumentaram significativamente. Enquanto os preços do frango vivo estão, em média, cerca de 30% mais altos que no mesmo período de 2007, a cotação do milho subiu cerca de 50%. No atacado, o frango resfriado ficou com preço estável em R$2,55/quilo. No entanto esse valor é 11% maior do que o praticado no começo de maio. Como a oferta está bem ajustada à demanda, é possível que nos próximos dias as cotações aumentem. (CPT)
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