Apesar das vendas menores e carne bovina, oferta restrita de boiadas pressionam mercado do boi gordo
Mercado em alta.
Na maioria das praças pecuárias os negócios em valores acima da referência estão crescendo.
As indústrias que testavam o mercado com preços menores não conseguiram preencher as escalas.
Em São Paulo, na última quarta-feira (25/9), pelo segundo dia seguido, houve alta nas cotações. Há frigoríficos ofertando R$109,00/@, à vista, e negócios pontuais, ganhando cada vez mais volume, a R$110,00/@, nas mesmas condições.
Desde o início de setembro o mercado do boi gordo subiu, na média das 31 praças pesquisadas, 4,1%. A maior valorização foi no Sul do Tocantins, 7,6% no período.
A semana, considerada ruim para a venda de carne, não interrompeu o movimento de alta da arroba. A oferta de boiadas é que tem ditado o ritmo do mercado.
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