Apesar da pressão de baixa, o preço do frango vivo ficou estável em R$1,45/quilo em São Paulo. Além da oferta excessiva, os frigoríficos estão conservadores nas compras.
No atacado, enquanto algumas indústrias mantiveram o preço do frango resfriado em R$2,10/quilo, outras que apresentavam estoques menores e vendas mais aquecidas reajustaram para R$2,20/quilo nos últimos dois dias. Foi a primeira semana com aumento nos preços desde o início de 2008.
Em janeiro, a cotação média do frango resfriado ficou cerca de 8% menor em relação a dezembro.(CPT)
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