SISBOV – ERAS: quantas fazendas? Qual o preço do boi?

Até agora, algumas informações preliminares apontam para cerca de 2,8 mil fazendas vistoriadas e aprovadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, para o atendimento da demanda européia por carne bovina. De acordo com o jornal Valor Econômico, Minas Gerais parece que será “agraciada” com 1.231 fazendas, de um total vistoriado ligeiramente superior a 1,7 mil. No Mato Grosso, porém, do total de 1.793 fazendas preliminarmente habilitadas, quase 500 foram fiscalizadas e apenas 140 consideradas em conformidade com as exigências da União Européia. No Rio Grande do Sul, 470 das 546 fazendas visitadas foram aprovadas. Já em Santa Catarina, o processo de vistoria está bem lento. As informações oficiais e definitivas devem ser divulgadas a qualquer momento. O mercado está em compasso de espera, pois os frigoríficos precisam, primeiro, confirmar o número de fazendas aprovadas em suas regiões de atuação. Segundo, levantar quais são realmente as fazendas, ou seja, quem são os proprietários e quantos animais possuem. Terceiro, verificar quais delas são fornecedoras habituais. Só aí será possível traçar uma estratégia de compra e, finalmente, determinar os preços do boi. De toda forma, já se fala que o boi das fazendas aprovadas a fornecer para União Européia, que pode ser chamado de Boi ERAS – UE, poderá valer entre R$6,00/@ e 10,00/@ a mais do que o boi “comum”. Resta saber se haverá um ágio para o ele ou um deságio para os demais. (FTR)
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