Sábado, 27 de abril de 2024

Ligeira queda de preços da carne bovina em São Paulo

por Fabio Lucheta Isaac

Quarta-feira, 12 de dezembro de 2007 - 09h58

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Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço da carne bovina sem osso no varejo caiu em algumas praças, mas registrou alta em outras. Em São Paulo, houve queda de 0,92% em relação à semana passada, considerando os preços médios. No Paraná e Rio de Janeiro, houve aumento médio de 2,77% e 1,34%, respectivamente nas cotações de carne bovina em relação à semana anterior. Em Minas, os preços permanecem praticamente estáveis, com aumento médio de 0,28%. A ligeira queda de preços da carne bovina no varejo em São Paulo é reflexo do estoque, por causa das vendas relativamente fracas. Outro fator que interferiu no recuo os preços foi a desvalorização da arroba do boi gordo. Desde o começo de dezembro, o preço da arroba em São Paulo caiu em torno de 2%. (GSN)
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