Boi gordo: diminui o ritmo de alta

por Fabio Lucheta Isaac

Quinta-feira, 6 de dezembro de 2007 - 10h06

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Houve mesmo um ligeiro aumento na oferta de animais terminados em algumas praças localizadas mais ao Norte do País, com destaque para Mato Grosso, Sul do Pará e Rondônia. No Centro-Sul, porém, ainda há pouco gado disponível para abate. De toda forma, após seguidas semanas de alta, com a cotação da arroba alcançando ou superando R$70,00 em 14 das 28 praças pesquisadas pelas Scot Consultoria, os compradores parecem não estar mais dispostos a conceder novos reajustes. Vale destacar que, em São Paulo, o boi gordo já está “triscando” nos R$80,00/@. Seria esse o limite? O atacado voltou a reagir ontem. O traseiro avulso chegou a R$5,80/kg e o dianteiro a R$3,40/kg (o casado já está em R$3,50/kg). Mas apesar da valorização da carne, as indústrias realmente se esforçam para não deixar o boi subir mais. Mas em geral o mercado segue firme. Os frigoríficos que já arriscam recuos não têm obtido, ao menos por enquanto, sucesso nas compras. De toda forma, é evidente que o ritmo de alta diminuiu. A safra está aí. (FTR)
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