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Escalas mais confortáveis e dificuldade no escoamento de carne pressionam o mercado do boi gordo
por Gustavo Aguiar
Mercado do boi gordo pressionado na maioria das praças pecuárias. A boa oferta de animais permite que as baixas se consolidem.
Em São Paulo, as escalas de abate estão bastante heterogêneas. Porém, na média, a programação atende seis dias úteis, situação confortável.
As indústrias com boiadas a termo possuem escalas maiores.
Segundo o levantamento da Scot Consultoria, a referência para o boi gordo no estado nesta quarta-feira (5/12) ficou em R$96,50/@, à vista, e R$97,50/@, a prazo.
As tentativas de compra abaixo da referência estão surtindo efeito na maioria das praças pecuárias pesquisadas.
Em Mato Grosso, o cenário baixista é ainda mais forte, com queda de até R$3,00/@ na última semana, registrada no Sudoeste do estado.
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