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Feriados diminuem as negociações no mercado do boi gordo
por Hyberville Neto
O mercado do boi gordo teve poucos negócios na última sexta-feira (16/11). O feriado do dia 15/11 fez com que a lentidão, típica do dia da semana, se intensificasse.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço referência em São Paulo se manteve em R$98,50/@, à vista. Frigoríficos testavam valores menores de balcão, mas sem negócios efetivos.
As escalas no estado atendem em torno de quatro dias, com casos de programações maiores, devido a animais a termo.
Considerando a redução de negociações gerada pelo feriado, nesta semana podem surgir empresas mais agressivas nas compras, o que pode gerar ofertas de compra maiores.
No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações nos preços de referência. O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$6,47/kg.
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