Sábado, 18 de maio de 2024

Cálculo biliar bovino: mercado

por Fabiano Tito Rosa

Sexta-feira, 21 de setembro de 2007 - 09h32

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Do boi realmente se aproveita tudo... Não existem estatísticas oficiais, mas de acordo com informações de agentes do setor, consultados pela Scot Consultoria, o Brasil produz cerca de 220 kg de cálculo biliar bovino por mês. A grama do produto é comercializada, hoje, entre R$14,00 e R$17,00. O produto é quase todo exportado, sendo que o principal destino é a Ásia, para atender a indústria farmacêutica.
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