Escalas de 3 dias em SP

por Fabio Lucheta Isaac

Terça-feira, 28 de agosto de 2007 - 10h17

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Ontem a maior parte dos frigoríficos de São Paulo comprava animais para abater na quinta ou na sexta-feira. As escalas, portanto, estão curtas. Ainda assim, as pressões baixistas permanecem fortes, situação um tanto quanto atípica. Normalmente, escalas inferiores a 5 dias levam o mercado a trabalhar em alta, escalas mais longas do que 7 dias tendem a derrubar os preços, e escalas entre 5 e 7 dias fazem o mercado andar de lado. O que se tem por certo é que, entre R$61,00/@ e R$63,00/@, a prazo, para descontar o funrural, como insistem alguns frigoríficos, ainda não tem negócio com boi gordo em São Paulo. O boi de fora, o boi a termo e o boi próprio é que permitem a algumas grandes indústrias manterem tais cotações de “balcão”. Negócio mesmo, em São Paulo, só a R$64,00/@, ou às vezes a R$63,00/@ (mais difícil), livre de funrural. Tanto é que o indicador ESALQ, a prazo, se mantém acima de R$65,00/@. Ontem ficou em R$65,21/@, um recuo de apenas R$0,02/@ em relação ao dia anterior. (FTR)
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