Semana tem início com reação de preços no mercado do frango vivo. No atacado, as cotações seguem estáveis

Houve reação dos preços no mercado do frango vivo no início desta semana.

Em São Paulo, o avicultor recebe, em média, R$1,90/kg. Em igual período de 2011, o frango vivo era negociado a R$1,65/kg, 13,1% menos.

Em Minas Gerais também houve reajuste nos preços e o avicultor está recebendo R$2,00/kg, ante R$1,85/kg há quinze dias.

Já no mercado atacadista, o frango resfriado está cotado em R$2,90/kg, maior preço praticado desde meados de abril deste ano.

No início da segunda quinzena de junho de 2011, a ave resfriada era negociada a R$2,80/kg, valor 3,4% menor do que o praticado esta semana em São Paulo.