A Scot Consultoria realizou uma pesquisa junto aos participantes do Prêmio Nelson Pineda, quanto a algumas características dos seus sistemas de produção. Vamos aos resultados.
Quanto à quantidade de animais confinados, os entrevistados aumentarão em 18,3% a quantidade este ano, na comparação com 2011.
Em 2011, 28,6% dos pesquisados utilizaram hedge. Este ano 42,9% pretendem usar ou já o fizeram.
Em relação à utilização do mercado de opções, 21,4% usaram esta ferramenta em 2011. Este ano, 35,7% pretendem ou já fizeram a operação.
A venda a termo foi feita por 35,7% dos consultados. Para este ano, 42,9% pretendem negociar antecipadamente os animais.
O custo médio com alimentação está em R$4,05 por cabeça/dia. A participação de concentrado na dieta está em 67,0%, em média.
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