Domingo, 28 de abril de 2024

Apesar da demanda fraca, mercado do suíno segue sem alteração de preços

por Nadia Oliveira

Quinta-feira, 3 de maio de 2012 - 09h30

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O mercado do suíno está especulado, mas com manutenção de preços.

As negociações seguem em ritmo lento, em decorrência do feriado do início da semana.

Em São Paulo, o suinocultor está recebendo R$43,00/@ desde a segunda quinzena de abril. Em igual período do ano passado, o animal estava cotado em R$49,00/@, ou 13,9% mais.

Estabilidade de preços também no atacado, onde o quilo da carcaça suína continua sendo negociada, em média, por R$3,60 no estado.

Para os próximos dias é aguardado um aquecimento na demanda impulsionado pelo pagamento dos salários e queda nas temperaturas, quando o consumo de carne suína tende a aumentar.

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Tags: suíno, carne suína, suinocultor, granja