Domingo, 28 de abril de 2024

Apesar do aumento de preços nos últimos dias, suinocultor ainda sofre com a margem estreita

por Nadia Oliveira

Sexta-feira, 20 de abril de 2012 - 09h35

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Mais uma semana de alta no mercado do suíno.

Após sucessivas quedas desde o começo do ano, houve valorização da carcaça suína. Em São Paulo, o suíno terminado está cotado em R$43,00/@, maior preço registrado em abril.

Apesar da valorização, o suinocultor ainda sofre com a margem estreita, em decorrência do alto custo de produção.

Em igual período do ano passado, a arroba suína era negociada a R$50,00.

No atacado, os preços permaneceram estáveis, com a carcaça cotada em R$3,60/kg. Nos últimos dias houve recuo nas negociações, o que era esperado em decorrência da época do mês.

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Tags: suíno, carne suína, carcaça, arroba, custo de produção, margem