A Scot Consultoria acompanha o mercado do leite em 17 Estados brasileiros, monitorando preços em 33 regiões.
Em março, 27 delas apresentaram aumento nos preços do leite, referente à produção de fevereiro. Ou seja, o mercado está firme.
Na média nacional, foi pago R$0,492/litro na plataforma. Em relação ao pagamento realizado em fevereiro houve um reajuste de 3,2%.
No mercado “spot” (leite comercializado entre as empresas) a reação foi maior. Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, ocorreu um aumento de 12%, com os negócios ocorrendo a R$0,61/l, e chegando a ultrapassar os R$0,70/l em algumas regiões, onde está mais difícil encontrar leite para comprar.
O mercado em geral deve continuar em alta, nos próximos meses. Para o pagamento do produtor, a ser realizado em meados de abril, 72% das indústrias entrevistadas pela Scot Consultoria falam em reajustes nos preços, 23% apontam estabilidade e apenas 4% (todos do Nordeste) falam em queda nas cotações. (CPT)
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