Boi gordo: preços caem até 16,7% em 30 dias, mas o mercado pode firmar

As cotações do boi gordo, com base em 25 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, recuaram, em média, 10,4% entre 17 de outubro e 17 de novembro. As maiores retrações foram registradas em TO - Norte, MT – Barra do Garças e Rondônia. Veja a tabela 1. O aumento de oferta, graças à venda acumulada de animais terminados em confinamento, sendo que boa parte foi comercializada a termo (o que facilita a previsibilidade das escalas dos frigoríficos), respondeu pelo afrouxamento do mercado. Porém, ao longo da última semana, a disponibilidade de gado terminado diminuiu significativamente. Além do feriado do dia 15, Proclamação da República, nota-se que a maior parte dos animais de cocho já foi comercializada. Na outra ponta, não são todas as regiões que já registram uma oferta razoável de boi de pasto. E boa parte dos produtores que hoje tem gado terminado em pastejo para vender, está relutante em negociar mediante os preços atuais. Essa será uma semana decisiva para o mercado. As escalas encurtaram na semana passada, mas os frigoríficos ainda trabalham com relativa tranqüilidade, uma vez que haviam esticado bem as programações de abate há duas/três semanas. No entanto, caso o nível de oferta se mantenha reduzido por mais alguns dias, pode surgir a necessidade de promover a valorização da arroba. Tudo vai depender da estratégia de venda dos produtores ao longo dos próximos dias. (FTR)
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