Quarta-feira, 22 de maio de 2024

11 milhões de bois fantasmas

por Fabio Lucheta Isaac

Quinta-feira, 8 de junho de 2006 - 12h27

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Enquanto o Brasil caminha, ainda que lentamente, para rastrear seu rebanho destinado à exportação, outros países que já o fazem dão exemplo do que não deve ser feito. A Austrália possui, atualmente, cerca de 27 milhões de bovinos. Entretanto existem 38 milhões registrados na base de dados do registro do rebanho nacional, segundo a Associação Australiana de Carne (ABA, sigla em inglês). A diferença deve estar no gado que já foi abatido, ou de brincos que tenham sido danificados, ou mesmo que ainda estejam na prateleira, mas que ainda não foi dada baixa no sistema. A rastreabilidade deveria garantir que um animal fosse localizado em 48 horas, mas de acordo com técnicos da ABA, isso não será possível com 11 milhões de bovinos fantasmas. Quem sabe isso serve de exemplo às autoridades brasileiras? (LMA)
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