Maior estoque de carne motiva movimento de pressão na arroba do boi gordo

Depois de uma semana lenta no mercado do boi gordo, as indústrias encontram um mercado com cotações mais frouxas.

“A boa oferta de bovinos terminados e as escalas de abate mais alongadas fizeram com que os preços da arroba permanecessem estáveis ao longo dessa semana.”

Para esse começo de ano, a expectativa é que os preços se mantenham lateralizados. Mais informações na entrevista com Jayne Costa, analista de mercado da Scot Consultoria.

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