Boi gordo: última semana termina com pressão de baixa

Terça-feira, 5 de maio de 2015 - 17h20

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O mercado do boi gordo terminou a última semana com pressão de baixa em boa parte das regiões, segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria.

Os preços caíram em seis, das trinta e uma praças pesquisadas por analistas da Consultoria. Algumas regiões, no entanto, tiveram alta de preços pela dificuldade de compra. Em São Paulo, houve queda de R$0,50/@ na referência.

Os preços do boi gordo e da vaca gorda estão em R$148,50/@ e R$139,00/@, à vista, respectivamente. As programações dos frigoríficos paulistas atendem de quatro a cinco dias, em média.

A leve melhora na oferta deu condição de a indústria testar preços menores, gerando pressão de baixa no mercado.

Na quinta-feira houve alta no mercado atacadista, pela expectativa de vendas melhores devido ao Dia das Mães. As carcaças do boi castrado e inteiro estão cotadas em R$9,40/kg e R$9,20/kg, respectivamente.

O Equivalente Scot Carcaça, que calcula a receita do frigorífico com a venda de miúdos, couro, sebo, subprodutos, derivados e carne com osso, está em R$174,10/@.

Fonte: portal AFNews Agrícola. Publicado em 04/05/2015 - http://www.afnews.com.br/carnes/boi-gordo-ultima-semana-termina-com-pressao-de-baixa.html

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Tags: Scot Consultoria, Mateus Ferreira, boi gordo, mercado