Apesar da menor demanda no varejo e dos pedidos reduzidos no atacado, as cotações avançaram nos diferentes elos do mercado.
As vendas de carne bovina perderam ritmo na semana, mas não impediram a alta das cotações. No atacado, a carne com e sem osso subiu, enquanto, no varejo, os preços avançaram em quatro dos oito estados pesquisados.
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