• Segunda-feira, 29 de setembro de 2025
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Scot Consultoria

Queda no preço do boi gordo não acompanhou a desvalorização da carne

Mas o ritmo desfavorável das vendas internas e externas e a consequente desvalorização do produto não têm sido suficientes para desvalorizar mais fortemente as cotações do boi gordo.



Do lado da carne bovina, as vendas não fluem. O varejo se aproxima do início do mês já com estoques razoáveis devido ao consumo enfraquecido na última semana.

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