Boi gordo: referência recua para R$98 a arroba

por Equipe Scot Consultoria

Sexta-feira, 16 de dezembro de 2011 - 17h12

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Os frigoríficos continuam testando o mercado do boi gordo.A pressão baixista foi forte durante toda a semana e, em São Paulo, a referência recuou para R$98 a arroba, à vista, e R$99 a prazo, ambos livres de funrural. Apesar da queda de R$0,50/@ em São Paulo, em relação ao levantamento de ontem, este é o quarto recuo consecutivo, informa a Scot Consultoria. Os frigoríficos que possuem escalas mais confortáveis dão força para a situação atual. No mercado atacadista com osso, a demanda fraca foi responsável pelo recuo de todas as peças. Algumas indústrias, como estratégia de mercado, preferiram diminuir os volumes vendidos no atacado e desossaram parte da carne. O boi casado de animais castrados é negociado por R$6,42/kg e a vaca casada está cotada em R$6/kg. Fonte: Só Notícias. 16 de dezembro de 2011.
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