Pressão de baixa no mercado do boi gordo

O aumento gradativo da oferta, causado pela diminuição das chuvas, vem exercendo pressão de baixa no mercado do boi gordo em São Paulo.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas praças de Araçatuba-SP e Barretos-SP a arroba do macho terminado ficou cotada em R$154,50 e R$154,00, à vista (27/4).

Das trinta e uma praças pesquisadas, houve queda em sete e alta em apenas uma na última quarta-feira, considerando o preço do boi gordo.

No mercado atacadista de carne com osso, houve queda nas cotações. O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,25/kg, queda de 2,3% frente à última semana.