Encontro de Confinamento da Scot Consultoria entrevista Leonardo de Sá

Nos dias 14 e 15 de março de 2012 acontecerá o Encontro de Confinamento da Scot Consultoria, em Ribeirão Preto-SP. Mais informações em http://www.scotconsultoria.com.br/encontroconfinamento/ Um dos palestrantes será o Leonardo de Sá, médico veterinário formado pela UFMG, diretor executivo da Prodap, responsável pela unidade de negócios de Consultoria em Projetos de Gestão e Projetos de Desenvolvimento Gerencial do Grupo Prodap. Sua palestra abordará os desafios e as oportunidades na pecuária de corte, utilizando a gestão como chave para resultados recordes. Para saber um pouco sobre o que será abordado na apresentação do Leonardo, leia a entrevista que ele concedeu à Pamela Alves, analista júnior da Scot Consultoria. Entrevista Leonardo de Sá Scot Consultoria: Depois da alta de preços dos grãos em 2011, o pecuarista estará melhor preparado em 2012 (travando preços na bolsa, produção de volumoso, investimentos em pastagens, busca de alimentação alternativa e mais barata)? Leonardo de Sá: O negócio de confinamento no Brasil ainda é muito recente e há muito a se aprender. No entanto, não há dúvidas de que para se tornar competitivo neste mercado, é fundamental que os empresários invistam em gestão. Um confinamento exige análise de mercado, atuação estratégica e alta capacidade de planejamento, além da gestão de risco. As mudanças ocorridas no mercado nos últimos anos têm apontado para a necessidade de tais negócios adquirirem maturidade gerencial – e alguns executivos já vem buscando melhorias neste sentido – para lidar com um mercado incerto de preço dos insumos e do boi gordo como o que veremos daqui para frente. Scot Consultoria: Como está a utilização de softwares e programas para administração da propriedade agropecuária? Leonardo de Sá: Os desafios para gerar resultado são cada vez maiores. Além da necessidade de uma gestão mais profissional, é preciso uma boa base de informações que auxilie no planejamento e gerenciamento do negócio. Não existe gestão sem informação de qualidade e, para se obter informação de forma ágil, segura e precisa, é necessário o auxílio de sistemas e softwares. Devido ao uso intensivo de capital, confinamento é um negócio absolutamente demandante de sistemas de informação que sustentem uma gestão profissional de forma a garantir bons resultados. Para atender a esta demanda do mercado, por exemplo, a PRODAP desenvolveu um novo software para confinamento baseado em conceitos avançados de método gerencial, auxiliando na gestão do negócio ao contribuir para um bom desempenho, otimizando recursos e garantindo lucratividade ao negócio. Scot Consultoria: Quais são os principais entraves à eficácia da gestão na propriedade rural? Leonardo de Sá: De certa forma, a gestão se tornou um tema “banalizado” no setor produtivo e este talvez seja o primeiro entrave. O que temos percebido, de modo geral, é que o método gerencial e boas práticas de gestão já utilizadas em outros setores da economia ainda não são utilizados. Assim, ainda há muita perda de competitividade e desempenho, pois é preciso compreender de fato o que é um sistema de gestão e como a sua implementação irá impactar o negócio. Além disso, a implementação de um sistema de gestão exigirá mudanças que, muitas vezes, os empresários ainda não estão dispostos a conduzir. Por outro lado, nossa experiência vem mostrando que quando conduzido de forma profissional, respeitando a cultura do negócio e com a presença de uma boa liderança por parte da empresa rural, nossos projetos de gestão tem transferido maturidade gerencial de forma mais rápida ao setor produtivo quando comparado a empresas de outros setores da economia. Scot Consultoria: O produtor tende a terceirizar a gestão de sua empresa rural? Leonardo de Sá: O movimento é recente e tem ocorrido uma tendência de “terceirização” da gestão, seja por meio de consultorias ou da inclusão de um sócio terceiro de forma a trazer conhecimento gerencial para agregar valor ao negócio gerando sinergia. Essa estratégia permite o alcance de resultados cada vez mais desafiadores em um período menor de tempo. Por outro lado, existem poucas empresas de consultoria em gestão com conhecimento especializado no negócio e há falta mão de obra qualificada no mercado. Scot Consultoria: Quais os principais motivos para que o produtor permaneça ou ingresse na atividade pecuária com relação à concorrência de culturas, como soja e milho? Leonardo de Sá: Embora haja concorrência pela terra, o fato é que o mercado sempre tenderá ao equilíbrio. Existem áreas mais propícias à agricultura e outras que serão destinadas à pecuária. No Brasil, ainda não temos de forma clara uma definição dessas áreas. Tudo está mudando rapidamente com o avanço de novas fronteiras agrícolas e com o desenvolvimento de tecnologia. Do ponto de vista do empresário, existe a competição pelo investimento e pelo lucro e, neste caso, o resultado e o risco são fatores chave. A pecuária é conhecida por ser um negócio que apresenta baixo risco e propício à reserva de capital. No entanto, diante dos altos custos, cada vez mais os empresários têm despertado para a necessidade de uma gestão eficaz que garanta alta lucratividade. Com uma gestão profissional e disciplinada, baseada em fatos e dados, é possível atingir resultados competitivos como os obtidos em outros setores da economia, fazendo com que a pecuária seja uma excelente opção de investimento.
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