Sexta-feira, 26 de abril de 2024

Desvalorização do boi gordo em São Paulo, mas sem excesso de oferta

por Hyberville Neto

Quinta-feira, 25 de agosto de 2016 - 06h00

-A +A

Médico veterinário, formado pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS, Câmpus de Campo Grande-MS, mestre em Administração de Organizações pela Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto - FEA-RP/USP. Possui MBA em Gestão Financeira pela UNOPAR. É analista e consultor de mercado da Scot Consultoria. Coordena a divisão de mercado de couro e sebo. É editor-chefe do informativo pecuário semanal Boi & Companhia, publicação da Scot Consultoria. Atuação nas áreas de análises, estabelecimento de cenários, estratégias de mercado, realização de projeções de preços, oferta, demanda, análises setoriais e pesquisa de opinião e imagem. Ministra aulas, palestras, cursos e treinamentos nas áreas de mercado do boi e assuntos relacionados à agropecuária em geral.

O cenário de oferta restrita de boiadas continua, assim como pressão de baixa em São Paulo. Houve desvalorização na última quarta-feira (24/8) e o preço de referência para machos terminados ficou em R$149,50/@, à vista.

As programações de abate não estão apertadas, em geral, mas contam com falhas e volume reduzido de boiadas.

Ofertas de compra em valores menores ocorrem, mas os negócios travam.

De maneira geral a disponibilidade de animais terminados permanece limitada.

No mercado atacadista de carne bovina com osso as cotações estão estáveis, com estoques modestos, o que pode manter os preços, mesmo sem melhora esperada para a demanda.

Encontro dos Encontros da Scot Consultoria - Adubação de Pastagens, Pecuária de Cria e de Leite - 27 a 30 de setembro - Clique aqui para mais informações.

<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>

Tags: boi gordo, preços, escalas, demanda, carne bovina, Scot Consultoria,