Pode estar perto, mas o recorde ainda não foi alcançado. Pois embora registre, até aqui, variação de quase 20% em comparação ao que valia 30 dias atrás e venha apresentando uma sucessão de ajustes raras vezes vista, o frango vivo continua obtendo preço inferior ao que registrou, por exemplo, há dois anos, entre agosto e setembro de 2008, ou então, em outubro de 2003 (7 anos ou 84 meses atrás!), ocasiões em que alcançou o valor recorde de R$1,95/kg.
Não só isso, porém: a cotação ontem registrada, de R$1,90/kg, já foi vivenciada pelo produtor em várias situações anteriores. Por exemplo, em dezembro de 2004, em outubro de 2006 e em junho e julho do ano passado.
Como, desta vez, o mercado permanece firme, os recordes anteriores podem ser facilmente alcançados e até superados. Mas isso não representa ganho para o produtor. Na dúvida, aplique-se ao valor de R$1,95/kg a inflação acumulada desde outubro de 2003.
Fonte:
AviSite. 10 de setembro de 2010.
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