Moagem de cana-de-açúcar na safra 2014/15 do Centro-Sul já é 71,45% superior à safra passada

No acumulado desde o início da safra 2014/2015 até 16 de abril, a moagem de cana-de-açúcar somou 16,41 milhões de toneladas, 71,45% superior ao mesmo período de 2013. Só na primeira metade abril, o volume processado pelas unidades produtoras da região Centro-Sul do Brasil totalizou 12,57 milhões de toneladas, alta de 62,52%, em relação aos 7,73 milhões de toneladas da mesma quinzena do ano anterior. No final da primeira quinzena de abril deste ano 153 unidades produtoras operavam na região, ante 155 registradas em igual período do ano passado.

- Esse número de usinas ligeiramente inferior ao observado em 2013 foi compensado pelo clima mais seco verificado nesse ano e, portanto, não impactou o volume de cana processada no período - de acordo com o diretor técnico da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), Antonio de Padua Rodrigues.

A expectativa é de que até o final de abril, cerca de 90,0% das unidades produtoras estejam em operação na região Centro-Sul, acrescentou o executivo.

Qualidade da matéria-prima

A concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de matéria-prima processada atingiu 103,52 kg na primeira quinzena de abril de 2014.

Segundo a UNICA, o valor baixo é inferior ao real índice verificado nas usinas. O cálculo utilizado para obter o "ATR produto" se dá a partir do volume de cana-de-açúcar processada e das produções de etanol e de açúcar, tomando certas premissas relativas às perdas industriais e às eficiências de fermentação e de destilação.

O volume de cana-de-açúcar que estava em processamento não obteve sua respectiva contrapartida em produtos (etanol e açúcar), reduzindo a qualidade da matéria-prima obtida por meio dessa sistemática. Quando o cálculo é restrito apenas às unidades produtoras que já estavam em operação no final de março, o ATR produto obtido para a primeira quinzena de abril deste ano alcança 115,68 kg por tonelada de cana-de-açúcar.

- Os dados levantados em laboratório pelas usinas também revelam que a qualidade da matéria-prima colhida neste início de safra é superior àquela verificada no mesmo período da safra passada - afirma Rodrigues.

Produção de açúcar e etanol

Do total de cana-de-açúcar processada até o final da primeira quinzena de abril, 33,28% foi destinada à produção de açúcar, contra 66,72% para a fabricação de etanol.

A produção de açúcar até o final da primeira metade de abril desse ano foi maior do que aquele registrado no mesmo período de 2013. Para a UNICA, esse maior percentual de matéria-prima direcionado ao açúcar é explicado pelo clima mais chuvoso no início da safra 2013/2014, o que dificultou a fabricação do produto, e pela necessidade de atendimento dos compromissos já contratados para entrega de açúcar no início da atual safra.

Com isso, a produção de açúcar acumulada desde o início da safra 2014/2015 até 16 de abril totalizou 538,84 mil toneladas. Já o volume produzido de etanol nesse período alcançou 667,05 milhões de litros, sendo 453,87 milhões de litros de etanol hidratado e 213,18 milhões de litros de etanol anidro.

Na primeira quinzena do mês, a produção de açúcar alcançou 405,24 mil toneladas e a de etanol 515,12 milhões de litros, dos quais 348,42 milhões de litros de etanol hidratado e 166,70 milhões de litros de etanol anidro.

Vendas de etanol

As vendas de etanol pelas unidades produtoras da região Centro-Sul nos primeiros quinze dias de abril somaram 851,88 milhões de litros, aumento de 12% comparativamente ao mesmo período do ano anterior, que comercializou 760,63 milhões de litros.

Este crescimento é consequência da expansão no mercado doméstico, que somou 786,03 milhões de litros ante 740,82 milhões de litros registrados na primeira quinzena de abril de 2013, um crescimento de 6,10%. As exportações alcançaram 65,85 milhões de litros no período.

- Parte do crescimento nas vendas de etanol hidratado para o mercado doméstico na primeira quinzena de abril se deve a antecipação da retirada do produto pelas distribuidoras para o atendimento do feriado prolongado no início da segunda quinzena do mês - explica o diretor da UNICA.

Fonte: MAPA. 30 de abril de 2014.