Mercado de ovos inicia a semana com boas perspectivas para uma demanda forte

Com as ofertas bem equilibradas, o mercado inicia a semana com boas perspectivas para uma demanda forte, devido principalmente ao início de um novo mês.

O frio intenso continua contribuindo muito para o equilíbrio do mercado no momento.

Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dúzias do ovo tipo extra branco granel custa R$66,00 em SP e R$67,50 no RJ. Em MG, R$72,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$4,50 e R$4,85, respectivamente. Em MG, o valor é de R$4,80.

Fonte: Mercado do Ovo. 29 de julho de 2013.