Ministério prevê crescimento expressivo na produção de arroz e feijão

A produção de dois dos principais produtos da cesta básica brasileira deve crescer nos próximos dez anos, segundo a assessoria de gestão estratégica do Ministério da Agricultura. Projeções do órgão indicam um aumento de 14,0% nas colheitas de arroz e de 8,0% nas de feijão. Esses percentuais, no entanto, podem ser ainda maiores.

Segundo o ministério, a produção de arroz deve passar das atuais 12,00 milhões de toneladas para 13,70 milhões em 2023 - valor que pode alcançar 16,90 milhões de toneladas pelos cálculos. A produção de feijão deve subir de 3,28 milhões de toneladas para 3,54 milhões de toneladas nos mesmos dez anos, com possibilidade de atingir até 4,70 milhões de toneladas. "Esses resultados devem ocorrer principalmente devido ao aumento da produtividade, graças ao uso de irrigação e de novas tecnologias nas lavouras", explicou o coordenador de planejamento estratégico do ministério, José Garcia Gasques.

A soma da produção dos principais grãos - como soja, milho, trigo, arroz e feijão - deverá passar de 177,8 milhões de toneladas em 2012/2013 para 222,70 milhões em 2022/2023, o que representa um acréscimo de 69,1% na produção. "Isso exigirá um esforço dos produtores", diz Gasques. Nos últimos dez anos, a produção aumentou 58,0%.

O Brasil é o maior produtor mundial de feijão e um dos dez maiores de arroz.

Fonte:Valor Econômico. Pela Redação. 3 de abril de 2013.