Embarques estáveis não sustentam preços em fevereiro

Terça-feira, 12 de março de 2013 - 09h14

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Em fevereiro, o volume de carne suína in natura exportado seguiu estável comparado a janeiro, em 34,6 mil toneladas.

Mas, diferente do primeiro mês do ano, os embarques não foram suficientes para sustentar os preços do suíno vivo e da carne no mercado interno, que cederam à pressão da demanda interna mais fraca, de acordo com informações do Cepea. A entrada do período de Quaresma ainda influencia negativamente o nível de consumo em algumas regiões brasileiras.

Além disso, a temperatura mais elevada diminui a disposição do consumidor a adquirir carne. Do lado da oferta, colaboradores do Cepea comentam que ainda é relativamente pequeno o volume de animais com peso ideal de abate em algumas regiões brasileiras, mas observam também que, comparativamente às primeiras semanas de janeiro, pode ter aumentado.

Fonte: Suino.com. Pela Redação. 11 de março de 2013.

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Tags: carne, quaresma, exportação, suíno, suinocultura, cepea