Conferência Facta discute mercado do frango no Brasil

O evento organizado pela Apinco deve reunir mil participantes em Santos, SP. Começa nesta terça-feira (30/5), em Santos, no litoral paulista, a Conferência Facta 2011, evento técnico mais importante da avicultura brasileira, que deve reunir mais de mil profissionais, empresários, consultores e especialistas no Mendes Convention Center. O evento vai até 2 de junho e é promovido pela Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícola (Facta). Já em sua 29ª edição, a conferência reúne as maiores autoridades do setor de ciência e tecnologia avícola do país e do exterior e lideranças das principais entidades representativas da avicultura comercial e da indústria processadora, segmentos que estão na base da produção brasileira de carne de frangos e ovos. “O Brasil produz cerca de 12 milhões de toneladas de carne de frango e mais de 1,2 bilhão de dúzias de ovos. A avicultura brasileira é uma das maiores do mundo, e o país é reconhecido por sua capacidade de produção. A Conferência Facta é uma importante oportunidade para a atividade atualizar este conhecimento e apresentar novidades técnicas essenciais ao contínuo aumento da produtividade no setor”, ressalta Edir Nepomuceno da Silva, presidente da Facta. A programação é intensa. Além de palestras técnicas ligadas aos mais variados temas da produção e do processamento, há apresentação de trabalhos científicos inéditos sobre assuntos variados. Fonte: Globo Rural Online. Por Sebastião Nascimento. 30 de maio de 2011.
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