Marfrig e ONG firmam parceria para produção de carne sustentável no RS

Produtores e indústria discutem ações para preservar a carne dos Pampas, que possui Indicação Geográfica. O grupo Marfrig Alimentos e a ONG Alianza del Pastizal, composta por representantes do Brasil, Paraguai, Uruguai e Argentina, firmaram um pacto para incentivar a preservação ambiental da pecuária dos Pampas. O acordo ocorreu durante o II Encontro Técnico da Apropampa, nesta sexta-feira (27/5) e sábado (28/5), em Bagé (RS). O encontro teve como tema “O papel das indicações geográficas na produção de carne diferenciada”. A parceria visa a conservação dos campos nativos do pampa gaúcho, com iniciativas de preservação da vegetação nativa e cuidado com os animais que vivem naquele ecossistema. “Além disso, estamos trabalhando para que as propriedades integrantes do Programa Marfrig Club também sejam certificadas pela Alianza Del Pastizal, o que proporcionará mais credibilidade internacional”, ressalta Mathias de Almeida, gerente de sustentabilidade da Divisão Bovinos Brasil do Marfrig. O trabalho conjunto entre Marfrig e a ONG também disseminará os conceitos da pecuária rentável e sustentável, incluindo monitoramento de desmate e valorização da conservação do meio ambiente, temas abordados por Mathias Almeida durante palestra realizada no evento. Em sua apresentação, ele destacou a importância da sustentabilidade na produção de carne bovina, focando, na área industrial, os sistemas de gestão integrados e a gestão da água. O II Encontro Técnico da Agropampa foi promovido pela Associação dos Produtores de Carne do Pampa Gaúcho da Campanha Meridional (Apropampa), Embrapa Pecuária Sul e Alianza del Pastizal e pretende divulgar a indicação de procedência da carne da região entre os produtores e fomentar o conceito da sustentabilidade na pecuária em outras regiões do Rio Grande do Sul. Fonte: Globo Rural Online. Por Redação. 29 de maio de 2011.
<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>