Safra recorde graças à Região Sul

O bom desempenho da produção de grãos - principalmente soja e arroz - na Região Sul deve compensar as possíveis perdas com as chuvas de março nas lavouras do Centro-Oeste e da Bahia, mantendo a previsão de colheita recorde na safra 2010/2011. A avaliação é do gerente de Levantamento e Avaliação de Safras da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), Carlos Roberto Bestetti. Segundo ele, as previsões iniciais traziam estimativa de perda expressiva no Sul, por causa da seca. "Mas a seca pegou apenas algumas regiões do Rio Grande do Sul e até ajudou a produção de arroz", disse. "As perdas no Centro-Oeste e agora na Bahia, em virtude das chuvas, ocorrem em algumas áreas específicas, e apenas na soja." Segundo a mais recente estimativa da CONAB, divulgada em 10 de março, a safra de grãos 2010/2011 deve alcançar recorde de 154,2 milhões de toneladas, 3,4% (cerca de 5 milhões de toneladas) superior aos 149,2 milhões de toneladas de 2009/2010. Deste total, o Sul deve produzir 63,04 milhões de toneladas e o Centro-Oeste, 54,66 milhões de toneladas. A soja deve ter produção de 70,3 milhões de toneladas, também um recorde. Para Bestetti, os maiores problemas enfrentados pelo sojicultor são o aumento de custo no fim do ciclo e a perda da produtividade do grão pós-colheita com a alta umidade. "A soja úmida aumenta o custo do transporte (por ter mais água), com a secagem e reduz o ganho do produtor, porque há um desconto no preço pago após a retirada dessa água", explicou. Ainda conforme Bestetti, ao contrário da soja, a safra 2010/2011 de milho não foi prejudicada pela chuva e deve ser muito boa, apesar do plantio tardio da safrinha. A CONAB prevê safra de 33,057 milhões de toneladas (-3%) no verão e de 21,96 milhões de toneladas (+0,3%) no inverno. "Até agora o clima foi excelente, mas vamos aguardar porque o plantio ocorreu mais tarde." Citros. As chuvas atrapalharam o levantamento da produção de laranja feito pela CONAB e pela Secretaria de Agricultura de São Paulo, que vai atrasar, em um mês, a divulgação da segunda estimativa de safra 2011 da fruta, prevista para a primeira quinzena de março. No primeiro levantamento, em 21 de fevereiro, a CONAB estimou que a safra paulista de laranja poderá alcançar 353 milhões de caixas de 40,8 quilos, alta de 9,56% sobre os 322,2 milhões de caixas da safra 2010. Força gaúcha: 63 milhões de toneladas é o volume de grãos produzidos pela Região Sul na safra 2010/2011. A safra nacional é estimada pela CONAB em 154,2 milhões de toneladas. Fonte: O Estado de São Paulo. Por Gustavo Porto. 30 de março de 2011.
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