Tecnologias como compostagem e biodigestores permitem reduzir custos, gerar energia e criar fontes de receita em fazendas, com a venda de produtos e, até a comercialização de créditos de carbono.
Foto: Juliano Corruli Correa | Embrapa
Resíduos da produção deixaram de ser um passivo ambiental e passaram a ser uma oportunidade. Esterco e efluentes podem gerar fertilizantes, energia e economia dentro da fazenda.
Duas tecnologias se destacam nesse processo: a compostagem e a biodigestão.
A compostagem é um processo biológico em que microrganismos degradam a matéria orgânica em condições controladas, gerando um composto estabilizado e rico em nutrientes, utilizado como fertilizante.
Além de reduzir riscos sanitários e odores, o processo transforma o resíduo em insumo agrícola. Em um confinamento com 100 bovinos, por exemplo, onde cada animal produz cerca de 25,0 kg de esterco por dia, tem-se a produção de, aproximadamente, 2,5 toneladas diárias de dejeto fresco.
Durante a compostagem, com a adição de fontes de carbono, como palhada ou restos de silagem, ocorre redução da umidade e decomposição da matéria orgânica. O resultado é cerca de uma tonelada diária de composto orgânico estabilizado, que pode ser utilizado como fertilizante na própria propriedade, ao final do processo.
Outro processo é a biodigestão. Nesse sistema, o efluente é encaminhado aos biodigestores, onde microrganismos degradam a matéria orgânica na ausência de oxigênio.
O processo gera dois produtos principais: o digestato e o biogás. O biogás é composto principalmente por metano e dióxido de carbono. O metano possui alto poder energético e pode ser utilizado para geração de eletricidade, produção de calor ou abastecimento de motores a gás. Caso não seja aproveitado, o metano em excesso deve ser queimado, com pelo menos 98,0% de eficiência na queima.
Ao final do processo resta o digestato, um fertilizante líquido rico em nutrientes, que pode ser aplicado nas lavouras como fertirrigação.
Tabela 1.
Quantificação nutricional química do digestato gerado a partir da biodigestão com palha de milho.
| Variável | Quantificação (mg/l) |
|---|---|
| Nitrogênio Total | 3107,9 |
| Nitrogênio na forma de nitrito | 3173,4 |
| Nitrogênio na forma de nitrato | 1,6 |
| Amônia | 583,2 |
| Fósforo na forma de fosfato | 87,0 |
| Enxofre na forma de sulfato | 50,0 |
| Cloreto | 2139,2 |
| Cálcio | 124,5 |
| Magnésio | 26,2 |
| Sódio | 1348,8 |
| Potássio | 1041,3 |
| pH | 7,6 |
Fonte: UFPE | Elaboração: Scot Consultoria
O digestato também pode ser aproveitado na limpeza de instalações, reduzindo o consumo de água. Estudos da Embrapa indicam que sistemas de reaproveitamento podem diminuir em até 95,0% o uso de água nas propriedades.
O produtor também conta com linhas de incentivo para adoção dessas tecnologias. O Programa ABC (Agricultura de Baixa Emissão de Carbono) permite financiar sistemas de compostagem e biodigestores.
Para acessar o crédito, é necessário apresentar projeto técnico assinado por profissional habilitado, dimensionamento do sistema, análise de viabilidade econômica e Cadastro Ambiental Rural (CAR) regularizado. Após aprovação pelo banco, o financiamento pode ser concedido com taxas subsidiadas e prazos longos, facilitando a implementação.
Para uma fazenda com 80 a 120 cabeças, o investimento em um biodigestor é de aproximadamente R$400 mil. O projeto conta com financiamento em até três anos e prazo de retorno do investimento (payback) estimado também em três anos.
Além da economia e do potencial de geração de energia, a compostagem e os biodigestores podem gerar créditos de carbono, ao reduzirem as emissões de gases de efeito estufa provenientes da decomposição dos resíduos orgânicos.
A geração desses créditos é calculada a partir da diferença entre as emissões estimadas em um cenário sem tratamento e aquelas observadas com a implantação do sistema. Nos biodigestores, o metano é capturado e utilizado como biogás. Já na compostagem, o processo aeróbio reduz sua formação.
Essa redução de emissões pode ser convertida em toneladas de CO₂ equivalente evitadas. Após monitoramento e certificação, cada tonelada reduzida pode gerar um crédito de carbono negociável no mercado.
Referências:
ANÁLISE DO POTENCIAL DO DIGESTATO DE RESÍDUOS DE ALIMENTO COMO BIOFERTILIZANTE. Disponível em: https://meioambientepocos.com.br/anais/Anais2024/An%C3%A1lise%20Do%20Potencial%20Do%20Digestato%20D… Acesso em 16/3
Análise do potencial de ganho financeiro por meio de créditos de carbono com a implantação de biodigestores no sistema de disposição de Resíduo Sólido Urbano em Campo Grande – MS. Scientific Journal ANAP ISSN 2965-0364, v. 01, n. 07, 2023Edição Especial - Anais do Simpósio de Resíduos, Inovação e Sustentabilidade. Disponível em: https://publicacoes.amigosdanatureza.org.br/index.php/anap/pt_BR/article/view/4335/4154 Acesso em 15/3
BRASIL. Lei nº 14.300, de 6 de janeiro de 2022. Institui o marco legal da microgeração e minigeração distribuída de energia elétrica e o Sistema de Compensação de Energia Elétrica. Brasília: Presidência da República, 2022. Disponível em: https://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2019-2022/2022/lei/l14300.htm. Acesso em: 15/3
AGÊNCIA NACIONAL DO PETRÓLEO, GÁS NATURAL E BIOCOMBUSTÍVEIS. Resolução ANP nº 886, de 29 de setembro de 2022. Estabelece as especificações do biometano oriundo de aterros sanitários e de resíduos orgânicos. Rio de Janeiro: ANP, 2022. Disponível em: https://www.gov.br/anp/pt-br/assuntos/producao-e-fornecimento-de-biocombustiveis/biometano. Acesso em: 15/3
BRASIL. Ministério da Agricultura e Pecuária. Plano ABC+ 2020–2030: Plano Setorial para Adaptação à Mudança do Clima e Baixa Emissão de Carbono na Agropecuária. Brasília: MAPA, 2021. Disponível em: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/plano-abc . Acesso em: 15/3
EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Biodigestores na produção animal: fundamentos e aplicações. Brasília: Embrapa, 2018. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1095050 . Acesso em: 15/3
EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Aproveitamento de dejetos da bovinocultura para geração de biogás e fertilizantes. Brasília: Embrapa, 2016. Disponível em: https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1059392. Acesso em: 15/3
EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Metodologia para estimar o potencial de biogás e biometano a partir de plantéis suínos e bovinos no Brasil. Disponível em: https://www.embrapa.br/documents/1355242/0/Biog%C3%A1sFert+-+Metodologia+para+estimar+o+potencial+d… Acesso em 15/3
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