Clima adverso no Sul do país deu sustentação aos preços do leite ao produtor em junho

Considerando a média nacional ponderada em dezoito estados pesquisado pela Scot Consultoria, o preço do leite ao produtor subiu 1,5% no pagamento de junho, referente a produção entregue em maio.

O produtor recebeu, em média, R$0,989 por litro. Veja a figura 1. 

Os movimentos de preços, porém, foram distintos entre os estado e regiões brasileiras.

No Sul do país, o clima adverso (fortes chuvas) prejudicou a produção leiteira e deu sustentação as cotações ao produtor.

No Sudeste, houve queda no preço do leite em Minas Gerais e alta nos demais estados. A oferta de leite segue acima da demanda e tem pressionado o mercado desde o último pagamento.

No Nordeste, a captação de leite está em alta, mas a demanda por leite e derivados é grande neste período para atender as festas e comemorações em junho e julho.

De maneira geral, o cenário ainda é de laticínios estocados e demanda patinando. As férias escolares em julho é um fator que reflete diretamente na demanda e pode contribuir com o movimento de baixa no mercado do leite em curto prazo.

Para o pagamento a ser realizado em julho, referente a produção de junho, a pressão de baixa persiste no mercado do leite, mas a maior parcela dos laticínios apontam para manutenção dos valores pagos aos produtores.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, 16,0% dos laticínios pesquisados acreditam em aumento do preço ao produtor, 54,0% em manutenção e 30,0% estimam queda.