Mercado de reposição - Edição 58 - Mercado de reposição em Minas Gerais em queda

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A falta de chuva e o consequente déficit de umidade do solo – que compromete as condições das pastagens –, tem afastado os compradores dos negócios e pressionado as cotações da reposição.

A cotação da arroba do boi gordo, que começou o mês subindo, logo perdeu força com o aumento da oferta e com o baixo escoamento de carne, o que resultou em queda nos preços (figura 1).

Figura 1.
Cotação média do boi gordo, em R$/@, nas praças de Minas Gerais em setembro, até o momento*.

*Até 25/9
Fonte: Scot Consultoria

No comparativo feita semana a semana, a cotação da reposição com machos, caiu: a cotação do boi magro caiu 0,8%; a do garrote caiu 2,8%; a do bezerro de ano caiu 4,6%; e a do bezerro de desmama, caiu 4,9% (figura 2).

Entre as fêmeas, apenas a cotação da novilha subiu, a alta foi de 1,4%. A cotação das demais categorias caiu. A cotação da vaca magra e a da bezerra de ano caiu 4,2%, e a da bezerra de desmama caiu 4,0% (figura 3).

Figura 2.
Preços médios dos machos anelorados em R$/cabeça, em Minas Gerais.

Fonte: Scot Consultoria

Figura 3.
Preços médios das fêmeas anelorados em R$/cabeça, em Minas Gerais.

Fonte: Scot Consultoria

Apesar da previsão de melhora nas condições climáticas para a próxima semana, não se espera, no curto prazo, uma recuperação repentina no mercado de reposição.