Com escalas de abate alongadas, atendendo, em média, onze dias, reflexo da boa oferta de animais confinados, os frigoríficos paulistas abriram as compras derrubando a cotação da arroba do boi gordo em R$2,00/@ na comparação diária.
O boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados em R$310,00/@, R$292,00/@ e R$307,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Para os bovinos de até quatro dentes, os negócios vão até R$315,00/@, preço bruto e à vista.
Mesmo cenário de escalas confortáveis na região Noroeste do estado, resultando em queda de 1,0%, ou R$3,00/@, para o boi gordo na comparação feita dia a dia.
A referência está em R$312,00/@, considerando preço bruto e a prazo, R$311,50/@ com desconto do Senar, e R$307,50/@ com desconto do Funrural e Senar.
A menor demanda pelas fêmeas resultou em queda de R$2,00/@ para a vaca e novilha gordas na comparação feita dia a dia. Preço estável para o boi gordo.
O boi, a vaca e a novilha gordos estão sendo negociados em R$304,00/@, R$295,00/@ e R$295,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
*Região de Cuiabá, inclui Rondonópolis.
No RS consideramos 50% de rendimento de carcaça.
1 Não necessariamente todos os frigoríficos trabalham com valores distintos para vacas e novilhas.
2 Diferencial de base em relação a São Paulo.
3 Preços arredondados.
* SC e RS referem-se a animais de cruzamento industrial (peso de referência do gado nelore)
** ao invés de R$/@, R$/kg
*A PRAZO
**À VISTA | FOB - sem bonificação sem ICMS
* Boi capão
*Preço para descontar o Funrural (1,5%).
**Margem de comercialização entre os equivalentes e o preço da arroba recebido pelo pecuarista.
Não se trata de lucratividade pois os custos não estão
Em 25 de novembro acontecerá o Encontro de Analistas da Scot Consultoria, um evento em que grandes especialistas discutirão as principais tendências econômicas e seus reflexos no mercado do boi gordo.
Assista na íntegra: Encontro de Analistas 2021
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