Sábado, 27 de abril de 2024

Oferta de fêmeas continua sendo um dos mais importantes fatores de pressão no mercado

por Equipe Scot Consultoria

Sexta-feira, 2 de março de 2012 - 13h13

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Porém, para o fechamento de hoje somente alterações pontuais. Ao que tudo indica, os preços encontraram um piso para o curto prazo. Em São Paulo as referências para o boi e para a vaca estão estáveis. As escalas estão heterogêneas e a programação média atende quatro dias. Apesar da grande variação, a maioria dos frigoríficos está finalizando a programação da semana que vem. Para o mercado de carne bovina sem osso, o dianteiro conseguiu escoamento melhor quando comparado com o traseiro e a ponta de agulha. Para a próxima semana a movimentação da carne pode dar fôlego ao mercado. A boa notícia vem do lado do frango, que teve reajustes sucessivos nos últimos dias, encurtando a diferença em relação à carne bovina.