Segunda-feira, 29 de abril de 2024

A pressão continua forte

por Equipe Scot Consultoria

Sexta-feira, 2 de dezembro de 2011 - 13h08

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Em São Paulo, a referência para o boi gordo permaneceu estável em R$102,50/@, à vista, e R$103,50/@, a prazo, ambos livres de imposto. A dificuldade da compra de animais terminados é evidente. Em Minas Gerais, a escassez de matéria prima atinge também as grandes indústrias, que tomam medidas econômicas para redução de custos. De maneira geral, as escalas de abate estão heterogêneas e atendem, em média, 3 a 4 dias. Houve recuo em 15 das 31 praças pesquisadas. O fator relevante que colaborou para esta pressão baixista durante toda a semana foi a fraca demanda do mercado atacadista de carne com osso. As vendas não evoluíram. A vaca casada recuou para R$6,35/kg. As demais peças estão estáveis.