Segunda-feira, 29 de abril de 2024

Mercado do boi gordo em baixa

por Equipe Scot Consultoria

Quarta-feira, 30 de novembro de 2011 - 13h07

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Em São Paulo, a referência recuou para R$102,50/@, à vista, e R$103,50/@, a prazo, ambos livres de funrural. Com as maiores indústrias ofertando até R$4,50/@ a menos, a pressão baixista continua forte, porém o fluxo de negócios comparado à semana anterior está menor. Neste mesmo cenário, os pequenos frigoríficos seguem com escalas mais enxutas. A dificuldade de compra por estas indústrias diminuem o ímpeto dos recuos no mercado. Embora exista pouca movimentação com bois Europa, quando ocorrem negócios, o ágio gira em torno de R$2,00/@. No mercado atacadista de carne com osso as cotações seguem estáveis, com o boi casado de animais castrados cotado em R$6,63/kg, e a vaca casada cotada em R$6,30/kg. A demanda está sem força e as vendas não deram sinais de melhora até meados desta semana.