Sábado, 11 de maio de 2024

Mercado em alta

por Equipe Scot Consultoria

Sexta-feira, 4 de novembro de 2011 - 12h57

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Em São Paulo, o preço referência para o boi gordo subiu. Está cotado em R$100,00/@, à vista, e, R$102,00/@, a prazo, livres de funrural. A oferta curta de animais que dá sustentação ao mercado, também dita o ritmo dos negócios, que é lento nesta sexta-feira. Apesar disto, as programações seguem menos heterogêneas e atendem dois dias de abate na maioria dos casos. Para o boi gordo houve alta em onze das trinta e uma praças pesquisadas. No mercado atacadista de carne com osso, a demanda aquecida deu suporte para as valorizações. O boi castrado casado está cotado em R$6,40/kg, com relatos de negócios ocorrendo por até R$0,10/kg a mais. A vaca casada é negociada por R$6,15/kg.