Domingo, 28 de abril de 2024

Mercado firme sem grades alterações de preços

por Equipe Scot Consultoria

Terça-feira, 18 de outubro de 2011 - 12h44

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A dificuldade para comprar animais terminados continua, mas os compradores resistem em pagar mais pela arroba. Em São Paulo, apesar das escalas de abate atenderem 4 dias, em média, algumas indústrias estão com programações completas somente por dois dias. Sendo assim, dependendo da necessidade de compra, existem ofertas R$1,00/@ acima. Há relatos de negócios pontuais por até R$2,00/@ maiores que a referência. Esse panorama se repete na maioria dos estados. Mesmo com a venda de carne reduzida durante semana, comportamento normal para o período, os preços do boi gordo não perderam sustentação, o que demonstra que a oferta curta tem determinado o ritmo do mercado. Esse fator levou à alta nas cotações no Norte do Mato Grosso, Paragominas – PA e Norte do Tocantins. No mercado varejista de carne bovina, as vendas menores levaram a ajustes nos preços de algumas peças.